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2月のお菓子教室のご案内【LessonB】

  • 執筆者の写真: 荒木 真子
    荒木 真子
  • 12 時間前
  • 読了時間: 1分

【対面レッスンB】

・米粉ショコラロール

・ショコラテリーヌ

・ Poulet croustillant


米粉ショコラロール

当教室で、大人気な米粉ロール。ココアで作る米粉ロール生地に、ベルギー産チョコを練り込んだショコラクリームを巻き込みます。

ふわふわしっとり。米粉スイーツとは思えない極上の美味しさです。

✅質の良いメレンゲをたてるポイント

しっかりお伝えします


ショコラテリーヌ

濃厚でなめらか、口に入れた瞬間にゆっくりとほどける贅沢なテリーヌ。

✅シンプルだからこそ大切になる温度や混ぜ方、失敗しない美しい焼き上がりのコツまで丁寧にお伝えします。


お料理はレッスンAと同じです


開催日

2月14日 土 残席4名

2月20日 金 

(ダブル希望の方 残4名)

2月21日 土 残4名

2月22日 日 🈵

(22日はダブルのみ)

2月25日 水 残4名

2月26日 木 

(26日はダブルのみ 残2名)


会費 レッスンBのみ9000円

お持ち帰りは米粉ロールが5人分ございます。

ダブルは13000円

ご参加お待ちしております。



 
 
 

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